ФАЛЛОПИЯ ВЬЮЩАЯСЯ — Fallopia convolvulus (L.)
Семейство гречишные — Polygonaceae Juss.

Фаллопия вьющаяся — однолетнее травянистое растение до 100см высотой. Стебель с короткими волосками, изогнутый, вьющийся, бороздчатый, нередко красный. Листья черешковые, округлые или продолговато-яйцевидные, остроконечные, у основания сердцевидные или копьевидные, с дельтовидными ушками, размер их сильно варьирует. Цветки собраны по 3—6 в пазушные пучки, цветоножки короче околоцветников и сочленены чуть пониже последнего. Околоцветник 2—2,5 длины, зеленый, с белыми оторочками, наружные его доли с выдающимися, тупыми килями, при плодах слаборазрастающиеся, орешки черные, матовые, мелкобугорчатые.

Цветет в июле—октябре.

Встречается на Украине, в Беларуси, в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии. Растет на залежах, мусорных местах, галечниках, песках, в зарослях кустарников, сорное в посевах.

С лечебной целью используются трава, листья, сок. В корнях обнаружены эфирное масло, стероиды, витамин К, дубильные вещества 8%, кумарины, элоидин. Надземная часть растения содержит дубильные вещества 2%, рутин. Стебли — эфирное масло, стероиды, дубильные вещества, флавоноиды 7,3—7,7%. В листьях содержатся витамины С, К, каротин; флавоноиды 9,2—9,5%: кемпферол, кверцетин. Плоды содержат витамины С, каротин, семена— высшие жирные кислоты (в %): олеиновая 41,5, линолевая 34,4, пальмитиновая 10,9, миристиновая 5,6, стеариновая 3,7, линолевая 2,5.

В Коми-Пермяцком автономном округе настой, отвар травы применяется при женских болезнях, особенно при маточных кровотечениях, болезнях почек, желчевыводящих путей, детской грыже, параличе. Сок и мазь из листьев прикладывают к ожогам.- Листья используют в сыром и вареном виде. Плоды используют как суррогат гречневой крупы. Надземная часть растения окрашивает ткани в кремовые, желтые, зеленые, коричневые, черные цвета (в зависимости от протравы).

Способы приготовления и применения:

1. 3 столовые ложки измельченной травы на 400 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день до еды.

2. 30—40 г порошка из сухих листьев на 100 г смальца или сливочного масла, кипятить на слабом огне 12—15 минут, хорошо помешивая. Остывшую мазь использовать при ожогах, ранах.